le denti
Taille maximale : 1 mètre pour près de 10 Kg
Période de reproduction: d'avril à juin
Description:
Corps assez haut et comprimé latéralement, un
peu semblable à celui de la Daurade, mais avec une tête moins abrupte
et très volumineuse. Le museau est allongé par une partie frontale
en pente régulière. Mâchoires très puissantes, lèvres
épaisses.
Dos gris bleu à mauve, flancs parsemés de ponctuations bleues
claires et sombres, ventre est clair. Les nageoires sont teintées de
bleu.
Les adultes portent une marque jaunâtre sur les opercules.
Mode
de vie:
Les Dentis sont classés parmi les grands prédateurs
côtiers. Ils montent chasser en surface par mer agitée comme le
font les Loups et traquent leur proies sur les hauts fonds de roche, à
partir de 15-20 mètres de profondeur, par temps calme, et surtout en
fin de journée.
Ce sont des poissons malheureusement assez rares le long de nos côtes,
mais plutôt localisés autour des îles et peu observés
en plongée.